Välkommen till
SVERIGES BARTENDERS GILLE
Sveriges Bartenders Gille (SBG) är Sveriges enda rikstäckande nätverk av bartenders, grundat 1949. Det är vi som arrangerar Årets Bartender, välkomna!
SBG bildades 1949 som en ideell förening i syfte att främja yrkesstolthet och verka för bartenderns utveckling. Man ville organisera de bartenders som fanns på Svensk mark och de som arbetade på båtar i trafik med andra länder. Sverige var ett av de sju länder som 1951 bildade International Bartenders Association, IBA. Denna organisation växer ständigt och antalet medlemsländer är idag över 60 stycken och fler länder väljs in årligen.
SPONSORER ÅRETS BARTENDER 2024
SBG SAMMARBETSPARTNERS
Den 17e Augusti år 1949, på Öregrundsgatan i Stockholm, satt 8 män runt ett bord & bildade en förening.
En förening som skulle främja yrkesstolthet, verka för utveckling & organisera de bartenders som fanns på svensk mark. Idag 75 år senare lever föreningen kvar!
Och allt tyder på att vi finns kvar i ytterligare 75 år till!
.
HippHipp Hurra, för Sveriges Bartenders Gille!
Tävlingen Årets Bartender 2024 är officiellt över!
Nu tränar vi inför @international_bartenders_iba World Cocktail Championship i höst, och förbereder för nästa års tävling!
#men först hittar ni oss i Göteborg på @drinkmassan 24-25 maj där vi står och blandar drinkar signerade Årets bartender! Hoppas vi ses där!
Tävlingen Årets Bartender 2024 är officiellt över!
Nu tränar vi inför @international_bartenders_iba World Cocktail Championship i höst, och förbereder för nästa års tävling!
#men först hittar ni oss i Göteborg på @drinkmassan 24-25 maj där vi står och blandar drinkar signerade Årets bartender! Hoppas vi ses där!
.
@letybartrender
.
the winner of Årets Bartender 2024 & Sweden’s representative in the @international_bartenders_iba World Cocktail Championship this fall. Ser you on Madeira, Portugal!
.
- Leticia Brissman -
Vinnare av årets bartender & Sveriges representant i @international_bartenders_iba World Cocktail Championship på Madeira i höst!
@moa_js kammade hem Guld i sin kategori i Aten, på @barladycompetition !!
Så sjukt stolta. Hennes drink med @lochlomondmalts, grillad persika och champagnesyra ca den enda drinken på ”showbordet” som va helt slut efter att alla smakat av den!
Och jag citerat en av smakjuryn. ”Igår va vi på tre barer från 50 best listan. Den här drinken är bättre än dem vi drack där”!
Resterande 5 Semifinalister i Årets Bartender 2024 från Göteborgskvalet:
@arberstrings
@kalle_f_strom
@scar_98
@kianparsaa
@johnsoderbeer
Vi ses i Uppsala 11 mars @botanikauppsala !
Resterande 5 Semifinalister i Årets Bartender 2024 från Stockholmskvalet:
@letybartrender
@morgan_karlsson97
@moa_js
@flexosauren
@danielandersssonn
Vi ses i Uppsala 11e Mars @botanikauppsala !
Vinnaren i Årets Bartenders kval i Göteborg, och den andra klara semifinalisten är @andreaskarlssn !
#aretsbartender2024
Vinnaren på kvalet i Stockholm, och först att gå vidare till semifinal i Årets Bartender 2024 är @chris_labbate !
#artersbartender2024
.
World Cocktail Championship 2023!
SBG är enormt stolta över @arberstrings som tog sig till topp 15! En fantastisk bedrift!
I våra ögon är du en världsmästare!
.
- PURGATORIO -
40 ml - naked malt
15 ml - vinlikör
25 ml - purgatorio syrup *
2-3 droppar mjölksyra
* pressade pink lady äpplen, socker svart trumpetsvamp, mixa och klarifiera
@arberstrings
.
- PARADISO -
35 ml naked malt
15 ml mild italian bitter
15 ml citron
15 ml vassle
35ml paradiso cordial*
2-3 droppar saltlag
* Granatäpple, blodgrape & citronsyra
@arberstrings
.
- INFERNO -
50 ml - Naked malt
15 ml - gentian bitter
25 ml - rökt malt syrup
35 ml – inferno cordial *
2-3 droppar saltlösning
* Inferno cordial: Piri Piri Chili, Hibiskus, citron syra, vatten och socker
@arberstrings
